Au service des démunis par la culture des champignons pleurotes

La culture des champignons pleurotes 

 L'Institut des Frères Bene-Yozefu du Burundi a pour but d'éducation intégrale de l'homme et de tout l'homme. 

Dans le but d'accomplir sa mission, l'Institut reste au service des pauvres en particulier les jeunes, les personnes agées et la Communauté BATWA. En 2024, l'Institut a accompagné la Communauté BATWA du site GISURU par la culture des champignons pleurotes en partenariat avec la Fondation de coopération au développement de Bade-Wurtemberg (SEZ). A la maturité, les champignons ont été vendu dans la Société de Valorisation de l'Espace Rural et Transformation en vue d'avoir de l'argent en faveur des bénéficiaires. 

Au terme du projet, les membres de la Communauté Batwa, après avoir gagné de l'argent et en vue de s'autonomiser, ont acheté des lapins pour l’élevage, d’autres des chèvres et/ou des porcs grâce à la vente des champignons. Une autre famille a acheté une propriété via la moitié de l’argent en provenance de la vente des champignons, ce qui justifie la pérennisation indirecte des activités du projet.  De plus, les substrats vieux et/ou dénaturés, après la période de la cueillette des champignons (6 mois) seront réutilisés comme fumier organique utilisable dans l’agriculture après son traitement biologique.  

Ce projet de la culture des champignons a été une source d'autonomisation  des familles Batwa en difficultés socioéconomiques. A part des activités socioéconomiques à l'égard de l'éthnie TWA du milieu, l'Institut des Frères Bene-Yozefu, étant une Organisation à caractère éducatif, contribue aussi dans l'éducation par la scolarisation des enfants de cette communauté vulnérable.

Frère Lucien NDAYIZEYE